Kochen verbindet. Ob mit der Familie, Freunden, Kollegen oder der Laufgruppe: Beim gemeinsamen Kochen lernt man sich von neuen Seiten kennen. Außerdem entsteht ganz automatisch eine Gruppendynamik, die zusammenschweißt. Koch-Events für Gruppen finden in allen Excellence Kochschulen statt. Hier kann man entspannt feiern, gemeinsam Neues entdecken und sich von Kochexperimenten inspirieren lassen.
Küchenpsychologie
Kochen ist nicht nur etwas Persönliches – es bedeutet auch, sich mit dem Anderen auseinander zu setzen. Das ist schon bei der Vorbereitung der Fall: Beim Zerkleinern der Zutaten, Würzen, Mixen und Garen bringt man etwas Rohes in eine ganz eigene Form. Kocht man in einer Gruppe, stellt man fest, wie unterschiedlich diese Formen aussehen können. „Das Eigene wird gemeinsam geschaffen, wodurch ein Gefühl des Zusammenhalts entsteht“, berichtet zum Beispiel Sternekoch Christian Henze von seinen Gruppen-Events in der Kemptener Kochschule.
Zusätzlich wird dadurch deutlich, wie eigen man selbst sein kann. Koch-Events mit der Familie, im Freundeskreis oder der Sportgruppe sind Erlebnisse, bei denen man neben dem Entspannen und Genießen ganz von selbst das eigene Verhalten reflektiert und an seinen Aufgaben in der Gruppe wächst. „Egal, ob man sich schon ein Leben lang kennt oder gerade erst kennen lernt: Der Reiz liegt in der Improvisation“, erklärt Dr. Glitzner von der Excellence Kochschule Dr. Glitzner Genussevents in Frankfurt am Main. Auch wenn das gleiche Rezept wieder und wieder gekocht wird, ist das Ergebnis immer ein Neues. Jede Person, jeder Geschmack und jede neue Idee fügt der Gesamtkonzeption etwas hinzu, das man nicht aufschreiben kann. Koch-Events für Gruppen bieten daher eine besondere Atmosphäre und interessante Möglichkeiten, um gemeinsam etwas auf die Beine zu stellen.
Gruppen-Events in den Excellence Kochschulen
Durch die große Auswahlmöglichkeit an Zutaten und Zusammenstellungen ist jeder Koch-Event für Gruppen individuell ausgerichtet und kann nach eigenen Vorstellungen stattfinden. Ob Menü oder Buffet – bei der Kochschule von Christian Henze in Kempten können Gruppen zum Beispiel ganz eigene Menüvorschläge einholen und sich persönlich beraten lassen. Im besonderen Ambiente der Kochschule können Familien und Freundes- oder Kollegenkreise dem Alltag entfliehen.
Auch die Atlas Kochschule in Hamburg bietet die Möglichkeit, bei einem persönlichen Koch-Event zum Beispiel den 50. Geburtstag, Firmenerfolge oder Aufstiege zu feiern. Die Kochbar Berlin hat ebenfalls Gruppenangebote: Sei es der Start eines neuen Projekts mit bisher unbekannten Teamkollegen, das Aufbrechen festgefahrener Strukturen in bestehenden Teams oder das Schaffen eines gemeinsamen Erlebnisses außerhalb der Büromauern. Der Profikoch Alo Theis lädt zum Mitmachen ein: „Beim ‚Kochbar Event Cooking‘ kann man die Küchenarbeit selbst sowie das kulinarische Gesamtergebnis am Ende des Kurses genießen.“
Die Excellence Kochschulen Dr. Glitzner Genussevents in Frankfurt am Main, Kochmal Braunschweig, Shane’s Kitchen in München, die Kochkultur Cottbus, das Kulinarium Dortmund, die Kochschule Klassenzimmer in Bonn und Cookst Du! in Eppelheim gestalten jeweils ganz eigene Gruppen-Events, für die es im Vorfeld auch hier eine persönliche Beratung gibt, bei denen alle Wünsche besprochen werden können. Egal welcher Anlass – auch in der Wiener Excellence Kochschule DAS Kochwerk wird das Programm individuell gestaltet. So finden Sie durch das Netzwerk überall einen Anlaufpunkt für Ihr eigenes Event. Die Zutaten für ein Erfolgserlebnis in der Gruppe: Kreativität, Spaß und Experimentierfreude. Den Rest erledigt die Excellence Kochschule in Ihrer Nähe. Alles was Sie tun müssen ist, sich anzumelden und vorbeizukommen.