Kartoffeln gehören zu den beliebtesten Beilagen auf den Tellern der Deutschen. Besonders gern greifen Food-Fans dabei zu Kroketten – aber selbstgemacht muss die Kartoffelspeise natürlich sein. Die ursprünglich aus Frankreich stammende Köstlichkeit erhält mit einer raffinierten Füllung eine ganz besondere … weiter lesen